Adrien Baudelet, le premier Baudelet dont nous avons des traces, a été procureur vers 1650 au Conseil d'Artois. Jusqu'à la révolution, des générations de Baudelet se seraient retrouvés au conseil d'Artois comme avocats, procureurs ou conseiller du roi.
Voici quelques éléments sur le Conseil d'Artois, créé le 12 mai 1530 par l'empereur Charles-Quint. La plupart proviennent de la thèse de Philippe Sueur sur Le Conseil Provincial d'Artois (1640-1790).